Bildgalleri
(1/3)
Kvitten - unik frukt, superb till ost
Säljes
35 kr
Be säljaren att skicka med Frakt med köpskydd! Det är säkert, snabbt och du får varan hem till dig. Läs mer
Varubeskrivning
Skick: Nytt skick - helt ny
Från två av de äldsta kvittenträden i Sverige, planterade i mitten på 1800-talet, säljes den sällsynta frukten kvitten även kallad päronkvitten.
Givetvis helt obesprutade och ytterst koncentrerade, till skillnad från de som normalt importeras från Syd- eller Centraleuropa.
Du har kanske smakat kvittenmarmelad hos osthandlaren, men ryggat för priset. Få tillbehör till osten är lika uppskattade som kvittensylt eller -marmelad. Smaken går inte att beskriva, den måste upplevas. Koka enligt recept på nätet eller äldre kokböcker. Frukten har anor helt tillbaka till Romarriket, där de kallades Äpplen från Kydon. Ett annat användningsområde är kvittenbröd, vilket också serveras till ostälskare, samt kvittensirap och -gelé.
Recept finns bl.a. här:
http://granivor.blogspot.se/2007/10/kvittenmarmelad.html
Växer i privat trädgård mellan Lund och Malmö, i Hjärup. Frukten är plockad.
35 kr per kilo.
Användarprofil
Du måste vara inloggad för att se användarprofiler och skicka meddelanden.
Annonsens metadata
Senast ändrad: 2026-10-03 kl. 17:42 ・ Annons-ID: 27012961
