Bildgalleri
RATIONAL VarioCookingCenter VCC 311+ – 150 L – tryckkokning – 35 kW
Säljes
129 000 kr
Varubeskrivning
Skick: Bra skick - varsamt använd
RATIONAL VarioCookingCenter VCC 311+ säljes i befintligt skick.
Professionellt multifunktionellt tillagningscenter för restaurang, storkök, catering och produktionskök. VCC 311+ är föregångaren till dagens RATIONAL iVario Pro XL och kombinerar flera tillagningsmetoder i en och samma maskin.
Maskinen kommer från ett fullt fungerande skolkök/utbildningskök för kockutbildning och var i drift innan den monterades ned.
Den står nu i en lokal där vi saknar erforderlig elkapacitet för att ansluta och provköra den. Den säljs därför i befintligt skick och utan aktuell funktionstest på plats. Vi känner inte till några fel från tidigare drift.
Specifikation:
* Modell: RATIONAL VarioCookingCenter VCC 311+
* Kapacitet: ca 150 liter
* El: 3N ~ 400 V
* Effekt: 35 kW
* Vattenanslutning: 150–600 kPa
* Tryckkokningsfunktion
* Automatisk tippning
* Integrerad vattenpåfyllning
* Digital RATIONAL-styrning
* Rostfritt utförande
* Tillbehör/korgar enligt bilder medföljer
* Serienummer: E31PI19128044341
VarioCookingCenter kan användas för bland annat kokning, stekning, bryning, fritering, tryckkokning och tillagning av stora volymer. En mycket kapabel maskin för exempelvis storkök, catering, centralkök och större restaurangproduktion.
Maskinen är demonterad och köparen ansvarar för transport, installation och inkoppling. På grund av storlek och vikt krävs lämplig transportutrustning.
Finns för visning i Stockholmsområdet.
Seriösa bud kan diskuteras.
Användarprofil
Du måste vara inloggad för att se användarprofiler och skicka meddelanden.
Annonsens metadata
Senast ändrad: 2026-09-17 kl. 15:38 ・ Annons-ID: 26663180