Bildgalleri
Modernist Cuisine komplett bokserie 1–5 engelska
Säljes
2 200 kr
Varubeskrivning
Skick: Mycket bra skick - som ny
Säljer den kompletta Modernist Cuisine-serien av Nathan Myhrvold, Chris Young och Maxime Bilet. Den legendariska kokboksserien består av fem inbundna volymer samt den spiralbundna Kitchen Manual. Totalt över 2 400 sidor med recept, tekniker, matvetenskap och fantastisk matfotografi. Serien betraktas av många som ett av de mest inflytelserika kokboksverken som någonsin publicerats.
Böckerna är i mycket fint skick och har främst stått som referensverk i bokhyllan.
Innehåller:
• Volym 1: History and Fundamentals
• Volym 2: Techniques and Equipment
• Volym 3: Animals and Plants
• Volym 4: Ingredients and Preparations
• Volym 5: Plated-Dish Recipes
• Kitchen Manual (spiralbunden)
Perfekt för den seriösa hemmakocken, professionella kocken eller samlaren av gastronomisk litteratur.
Nypris ligger omkring 5000kr för serien.
Finns i Stockholm. Kan hämtas på plats på grund av vikt och storlek.
Användarprofil
Du måste vara inloggad för att se användarprofiler och skicka meddelanden.
Logga inAnnonsens metadata
Senast ändrad: 2026-05-31 kl. 12:06 ・ Annons-ID: 23690832