Bildgalleri
Lokalt odlad Delikates svamp, Ostronskivling, kungsmussling och lion’s mane
Säljes
70 kr
Varubeskrivning
Skick: Nytt skick - helt ny
Nu startar vi vår veckovisa skörd av färsk och närproducerad delikatessvamp i toppkvalitet! Alla våra svampar odlas lokalt i en helt kontrollerad miljö utan kemikalier eller tillsatser. Du får alltid svampen plockad samma dag som leverans eller upphämtning för maximal färskhet och lång hållbarhet.
Vi öppnar nu förbokningen(begränsad volym per vecka!).
📩 Hur bokar jag?
Skicka ett meddelande här på Blocket med vilka sorter och hur mycket du vill boka (t.ex. 250g, 500g eller 1 kg), så bekräftar vi din bokning.
💳 Betalning: Ingen förskottsbetalning krävs! Du betalar enkelt med Swish eller kontant först när du hämtar eller får din svamp levererad.
Vårt utbud & Egenskaper:
🍄 Blå & Grå Ostronskivling (Blue & Grey Oyster)
Smak & Textur: Fyllig, saftig och köttig textur med en mild, fin svampsmak.
Användning: Fantastisk som köttersättning i wok, pasta, tacos, soppor eller ganske enkelt knaperstekt i smör med vitlök.
Egenskaper: Rik på fiber, protein, B-vitaminer och antioxidanter som stärks immunförsvaret och gynnar tarmhälsan.
Blå & Grå Ostronskivling:
250g – 70 kr
500g – 120 kr
1 kg – 220 kr
🦁 Lions Mane (Igelkottssvamp)
Smak & Textur: Unik och exklusiv svamp med en mild, skaldjursliknande smak (påminner om hummer/krabba) och en fantastisk fast konsistens.
Användning: Skärs i tjocka skivor och steks som en "svampbiff" i smör och örter, eller rivs ner i sautéer.
Egenskaper: Känd inom funktionsmat för sina bioaktiva ämnen som främjar hjärnhälsan, förbättrar fokus, minne och stöder nervsystemet.
Lions Mane (Igelkottssvamp):
250g – 120 kr
500g – 220 kr
1 kg – 420 kr
👑 Kungsmussling (King Oyster)
Smak & Textur: Tjock, fast och matig stam med djup umamismak. Behåller sin perfekta spänst även vid tillagning på hög värme.
Användning: Kockarnas favorit! Perfekt att skära i tjocka slantar och grilla, halstra som "veganska pilgrimsmusslor" eller baka i ugn.
Egenskaper: Innehåller höga halter av ergotionein (en kraftfull antioxidant), reglerar blodsocker och stöder hjärt-kärlhälsan.
Kungsmussling (King Oyster):
250g – 100 kr
500g – 180 kr
1 kg – 340 kr
📍 Plats: Tumba / Stockholm
🚚 Leverans: Upphämtning på plats, eller leverans efter överenskommelse vid större beställningar över 5 kilo.
ℹ️ Notera: Alla våra priser gäller per kilo/förpackning oavsett mängd (inga mängdrabatter lämnas vid större köp, då vi odlar i begränsad och hantverksmässig skala för högsta kvalitet).
Användarprofil
Du måste vara inloggad för att se användarprofiler och skicka meddelanden.
Annonsens metadata
Senast ändrad: 2026-10-20 kl. 21:19 ・ Annons-ID: 27188300