Kan skickas
Bildgalleri
(1/4)
Grönt : välja hantera tillaga
Säljes
Kan skickas
140 kr
Frakt från 19,50 kr + köpskydd 29 kr. Fraktkostnaden är ett erbjudande och kostar vanligtvis 39 kr.
Trygga affärer med Frakt med köpskydd
Varan skickas till dig. Du har 24 timmar på dig att kontrollera varan innan pengarna överförs till säljaren.
Varubeskrivning
Skick: Mycket bra skick - som ny
Grönt : välja hantera tillaga Upplaga 1
av Gunnar Netz, Herman Rasmuson, Nina Westerlind, Pelle Bosta, Isabella Vikberg
Upplaga: 1a upplagan
Utgiven: 2011
ISBN: 9789127131385
Sidor: 400 st
Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Om boken
Utsedd till Sveriges bästa grundkokbok av Svenska Måltidsakademien.
Svensk vinnare i kategorin Best Easy Recipes Cookbook 2011, World Cookbook Awards!
Grönt välja hantera tillaga är det första svenska heltäckande standardverket om grönsaker, fullmatat med information och recept. Du får kunskap om hur du lätt och på ett bra sätt får in grönt i matlagningen. Hur vet du vilken gurka som smakar mest? När är det säsong för svensk sparris? Vilka örter passar bäst till fisk? Recepttips varvas med rätter inspirerade från hela världens kök, mat där grönsaken spelar huvudrollen. Här finns både vegetariska rätter och mat med fisk, skaldjur, kött och kyckling.
I boken finns ett gediget grönsakslexikon, som i text och bild presenterar ca 400 sorter. Olika grönsaker har olika fördelar, både smak- och näringsmässigt. Du får hjälp att upptäcka nya kombinationer och råd om hur du bäst förvarar, hanterar och tillagar dina grönsaker. Bokens ca 300 recept kommer från Herman Rasmuson och några av landets bästa kockar Karin Fransson, Christian Hellberg, Malin Söderström, Ingela Persson, Stefan Eriksson, Viktor Westerlind m fl.
Obs: Knappen för att visa hela beskrivningen har bara en visuell effekt.
Användarprofil
Du måste vara inloggad för att se användarprofiler och skicka meddelanden.
Logga inAnnonsens metadata
Senast ändrad: 1.2.2026 kl. 13:31 ・ Annons-ID: 20317570
