Kan skickas
Bildgalleri
(1/3)
Helt ny ! Savory sakurai proffs kniv, ny pris 3000.
Säljes
Kan skickas
1 700 kr
Frakt från 39 kr + köpskydd 100 kr
Trygga affärer med Frakt med köpskydd
Varan skickas till dig. Du har 24 timmar på dig att kontrollera varan innan pengarna överförs till säljaren.
Varubeskrivning
Skick: Nytt skick - helt ny
Hej ! Ny pris 3000, kan mötas runt om i Stockholm eller postas om så önskas ,, Upptäck en värld av skärperfektion.
Skapa konstverk av smaker och texturer med Sakurai-Kiritsuke.
Med Aichi Steels utvecklade AUS10-stål för knivar och skärredskap får du en överlägsen kvalitet som utmanar gränserna för precision och hållbarhet. Med en kolfiberhalt på 1,1% och en tillsats av vanadin har stålet en imponerande motståndskraft mot slitage och håller sig skarpt länge. Med en hårdhet på HRC58-62 uppnår Sakurai-Kiritsuke en balans mellan styrka och skärpa som är karakteristisk för avancerade japanska knivar.
Det vackra mönstret på bladet, skapat genom att pressa samman 67 lager av stål, förhöjer inte bara estetiken utan visar också på den omsorgsfulla tillverkningsprocessen bakom varje kniv.
Kiritsuke-kniven är en traditionell japansk kökskniv med en unik och mångsidig design. Den kombinerar egenskaperna hos en gyuto-kniv (kockkniv) och en yanagiba-kniv (sushi-kniv), vilket gör den till en allroundkniv som passar för olika skärtekniker och matlagningstekniker.
Sakurai-Kiritsuke har ett handtag i olivträ som är omsorgsfullt utformat för att passa perfekt i din hand. Olivträets naturliga charm ger knivenen unik och tidlös karaktär.
• Japansk kockkniv Kiritsuke
• Längd: 22,3 cm
• 67 lager stål
• Handtag i olivträ
• AUS10-stål
• Kolfiberhalt: 1,1%
• Slipvinkel: 15 grader
• Hårdhet: 60±2 HRC
Obs: Knappen för att visa hela beskrivningen har bara en visuell effekt.
Användarprofil
Du måste vara inloggad för att se användarprofiler och skicka meddelanden.
Logga inAnnonsens metadata
Senast ändrad: 9.1.2026 kl. 19:07 ・ Annons-ID: 20028748
